シスチン

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シスチンとは

シスチンは、硫黄を含むアミノ酸の筆頭で、システインの安定形。必要に応じてそれぞれが転換するので、代謝的には同一とみなされます。他の物質と反応することで解毒作用を発揮します。

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シスチンの働き・効果

シスチンには、有害金属や喫煙などで生じる活性酸素から体を守る効果があります。治療目的でシスチンを摂取する場合はX線や放射能の害を防ぐ事でも知られています。また、体内での重要なミネラル分である「イオウ」を含んでいますので、肌や爪、髪に対する健康効果も高いとされています。

 

シスチンを多く含む食品

シスチンは牛肉、羊肉、牛乳、小麦粉などに含まれています。肉類でシスチンを摂取する場合には、他の野菜などと組み合わせて摂取する方法が効果的です。

 

シスチンのサプリメント・食品情報

ここでは、シスチンに関連する食品やサプリメントなどを紹介していきます。

シスチン(楽天)
シスチン(アマゾン)

シスチンに関する人気商品(アマゾン)

 

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筋肉や内臓などの構造成分でエネルギー源にもなる栄養成分の種類や効果を解説。

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