アスパラギン酸

アスパラギン酸とは

アスパラギン酸とは、その名前の通りアスパラガスなどに多く含まれるアミノ酸で、体内で他の栄養素からも作る事ができるので「非必須アミノ酸」です。有害物質を体外に排泄し神経を守る効果があります。

アスパラギン酸の働き・効果

アスパラギン酸は、たんぱく質の合成に使われますが、それ以外にも窒素代謝やエネルギー代謝に関与、またミネラルを運ぶなど、体内で様々な作用を行います。
特に、アスパラギン酸は尿の合成を促進する効果があるため、体内に残ると毒性を発揮するアンモニアを体外に排出して中枢神経を守ります。

スポーツ選手などがよくアスパラギン酸が配合されたスポーツドリンクを摂取してスタミナを増やしたという事例も報告されています。アスパラギン酸が不足すると疲労しやすく様々な外的刺激に対する抵抗力が弱まります。

アスパラギン酸を多く含む食品

アスパラギン酸は豆類、サトウキビ、アスパラガスなどの食材に含まれていますが、熱に弱い為、加熱しすぎないようにしましょう。また、もやしにもアスパラギン酸は多く含まれています。

アスパラギン酸の向き、不向き

ここでは、アスパラギン酸の摂取が向いているタイプの人と向いていないタイプの人を紹介します。

アスパラギン酸摂取が向いているタイプ

1. 疲れやすい方
2. ストレスを感じている方
3. スポーツをしている方
4. 生活習慣病を予防したい方
5. 新陳代謝をよくしたい方
6. 病気などの予防の為に抵抗力をつけたい方

アスパラギン酸摂取が向いていないタイプ

1. アスパラギン酸摂取に向いていないタイプの人はいません。

アスパラギン酸のサプリメント・食品情報

ここでは、アスパラギン酸に関連する食品やサプリメントなどを紹介していきます。

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アスパラギン酸に関する人気商品（楽天）

• アスパラギン酸リチウム

筋肉や内臓などの構造成分でエネルギー源にもなる栄養成分の種類や効果を解説。

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